Jos kaipaat HC bodaustekstiä, jätä tämän kertainen tarkastelu tähän kuvaan ;)
No niin, hippi-Emma vauhdissa. En ole hirveästi tänne blogiin avautunut tai jakanut ajatuksiani yleensäkään siitä miten minun mielestäni tulisi syödä, ja mielipiteeni onkin se etten pahemmin jaksa esimerkiksi ruokavaliosta puhua ihmiselle joita ei oikeasti kiinnosta, ruokavalio jätettäköön pois small talk keskusteluista. Minulla ei ole mitään tieteellisiä faktoja tukemassa mielipiteitäni ruokavaliosta, tai on jotakin, mutta hyvin sekavasti ympäriämäpäri pään sisällä ja jotain erittäin sekavaa voisin yrittää kakoa ulos. Tyylini on enemminkin lueskella ajan salliessa esimerkiksi erilaisia elämäntapa/ruoka blogeja ja sitten testata asioita itse ja fiilistellen, maalaisjärkikin on kovassa käytössä.

Ruokavaliotietoutta on luonnollisesti tullut hankittua harrastuksen ensipäivistä asti, ja vähistä vuosista huolimatta pitkä tie on käyty, ja paljon on muuttunut systeemit, jo nyt. Jos katson vaikka tästä vuoden taaksepäin, voin sanoa että tuolloin mietin syöväni terveellisesti, ja varmasti olenkin syönyt terveellisesti moniin muihin verrattuna (nimim. taas eilen viihdytin itseäni marketissa kuikuilemalla muiden ihmisten ostoksia). Olen myös ollut liian laiska toteuttamaan tiettyjä asioita, eikä muutoksen todellakaan tarvitse tapahtua päivässä, ellei sitten halua itselleen verenpainetautia stressin seurauksena.
Bodi lehtiä/blogeja lukiessa näkee harrastajilla hyvin saman tyyppisiä ruokavalioita, jotka varmasti ovat hyviä ja toimivia, koska ainakin hyviä kroppia niillä ollaan aikaiseksi saatu. Itselleni toki kropan ulkonäkö on tärkeä, ja E-koodeja vilisevillä mehukeitoilla ja fun lighteilla varmasti saa aikaiseksi silmää mielyttävän varren. Itse kuitenkin haluan myös oikeasti voida hyvin, ja testailla millainen voimavara minullakin on ollut käyttämättä, noudattaessani "vain" tuollaista normaali bodi-ruokavaliota, ja sitä ennen sellaista ihan tavallista suomalaista maataloutta tukevaa ruokavaliota.
Välidieetin jälkeen olen tehnyt muutoksia ruokavaliooni. Kiristellessä toki jätin paljon esimerkiksi riisiä pois ja otin tilalle kasviksia (pitääkseni ruokamäärät isoina). Jossakin vaiheessa jätin maitotuotteet pois (paitsi luomukerman) ja otin proteiinit lihasta ja munista ja herasta (palkkari ja maksimissaan yksi välipala, näin siis dieetillä). Laitan vaikka ranskalaisilla viivoilla jotakin muutoksia joita olen tehnyt, ja jotka nyt äkkiseltään muistuvat mieleeni;
- Maitotuotteiden pois jättö/minimointi
- Kahvin pois jättäminen/minimoiminen
- Kasviksien roima lisääminen
- Superfoodien lisääminen (maca, vehnänoras, raakakaakao,kookosöljy)
- Kaikki hiilarit pääosin kasviksista, hedelmistä (vihreä omena ja korkea kalorisina päivinä banaani), kookosjauhosta ja treenin jälkeisellä aterialla quinoasta. Eli ei riisiäkään..
- Viljat olen jättänyt jo aikoja sitten, tosin niitäkin tuli herkkupäivinä ja välillä keittelin puuroa.
- Luomun suosiminen!
- Kanelia käytän melko paljon, ja makeutukseen olen hankkinut Steviaa (Wellmaxista löytyy!)
- Herkuttelu ajatuksesta eroon pääseminen - ei ns. perinteisiä herkkuja
- Paaaaljon D-vitamiinia
- Ja siis yleisesti kaikki jalostetut elintarvikkeet on jääneet kaupanhyllylle
Eli jos nyt jotenkin haluaa määritellä, niin ainakin jotain paleo -
vaikutteita tuossa on, paitsi hiilareita tulee nautittua enemmän, en kyllä ole tuohon paleoonkaan kovin paljoa perehtynyt. Aineenvaihdunta toimii loistavasti tällä hetkellä, vaikka kaloreita ollaan lisätty viikko viikolta ei paino ole oikeastaa pahemmin noussut. Oikeastaa se on ollut alhaisimmillaan vasta dieetin päätyttyä :) oli miten oli, haluan uskoa että uusilla (ja jo hieman vanhemmilla) valinnoillani on ollut merkitystä, ainakin aneenvaihdunnan toiminnassa, se antaa uskoa jatkaa tällä tiellä. Toki myös peruskulutus on noussut työnkuvan muuttumisen myötä ja kaikki taika voi selittyä sillä, jos nyt haluaa pessimistisesti ajatella.
Loppuun kuva eilisen Ekolo reissun ostoksista! Ekolo on siis "luomukauppa" jonka löydät Hakaniemestä, metrolla pääset melkein etuovelle.
-E